par M.Therrien | Oct 30, 2023 | Municipalités, Organisations
Description sommaire L’installation d’une serre sur les terrains d’une école primaire permet d’initier les jeunes au jardinage et à l’agriculture de proximité. Elle permet d’intégrer au cursus scolaire un programme de pédagogie...
par M.Therrien | Oct 30, 2023 | Citoyens, Organisations
Description sommaire La mutualisation est la répartition, la mise en commun et le partage entre plusieurs parties prenantes du système alimentaire. Il est possible de mutualiser des équipements , des installations pour la production, la transformation ou la...
par M.Therrien | Oct 30, 2023 | Organisations
Description sommaire Un marché mobile est un commerce d’alimentation roulant qui se déplace (souvent sur un circuit établi et principalement de juin à octobre) pour offrir les produits locaux frais dans des zones de désert alimentaire ou à faible accès. Le...
par Sonia Pagé | Oct 16, 2023 | Organisations
Description sommaire Une cuisine collective est un petit groupe, composé minimalement de trois personnes, qui met en commun temps, argent et compétences pour confectionner, en quatre étapes (planification, achats, cuisson, évaluation), des plats économiques, sains et...