Description sommaire
La mutualisation est la répartition, la mise en commun et le partage entre plusieurs parties prenantes du système alimentaire. Il est possible de mutualiser des équipements , des installations pour la production, la transformation ou la distribution d’aliments, mais aussi des ressources humaines et des fournisseurs, par exemple.
Objectifs et retombées
- Maximiser les équipements sous-utilisés
- Économiser (partage des coûts liés à l’utilisation)
- Avoir accès à des équipements spécialisés ou onéreux
- Développer des pratiques écoresponsables et la solidarité entre les organisations du milieu agroalimentaire
Étapes clés de la réalisation
- Faire l’inventaire des équipements et installations disponibles pour le partage
- Identifier les équipements non disponibles pour en faire une acquisition commune
- Établir le tarif d’utilisation et les plages horaires de disponibilités
- Instaurer une méthode pour mettre en contact le demandeur et le prêteur
Ressources locales et partenaires potentiels
- Producteurs et jardins communautaires
- Municipalités
- MAPAQ
Conditions gagnantes :
- Avoir l’ouverture et les espaces pour partager les besoins afin d’identifier les opportunités de mutualisation. La création d’un climat de confiance est nécessaire.
Pensez-y bien :
- N’hésitez pas à vous faire accompagner par des partenaires et des experts pour développer et expérimenter votre modèle de mutualisation.
Temps de réalisation
Coût du projet
Pour en savoir plus
Montréal en commun : présentation des possibilités et des impacts par La Cantine pour tous
Coopérative d’utilisation de matériel agricole : https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/estrie/CUMACUMO/CUMA/Pages/CUMA.aspx
Plateforme numérique pour le partage d’équipements : https://mutuali.ca/accueil
Guide sur la mutualisation : https://tiess.ca/wp-content/uploads/2023/05/TIESS_Guide_mutualisation.pdf