Un groupe de producteurs et de transformateurs locaux a participé à une journée de préparation en vue d’un rendez-vous avec des acheteurs professionnels de la MRC du Granit en janvier prochain — une initiative du comité du Système alimentaire territorial (SAT) du Granit. Lors de cette journée, les participants ont assisté à un atelier sur le coût de revient, à une conférence sur la perspective des acheteurs et au témoignage d’une entreprise sur son expérience avec un distributeur.
